미역 (1) 썸네일형 리스트형 한국인이 사랑하는 미역(Laver)에 대해 알아보기 우연히 본 어느 기사에서 한국만큼 미역을 많이 먹는 나라는 없다고 합니다. 어떤 나라는 미역을 바다의 골칫거리라고 여기고 음식으로 먹는 것을 이해하지 못하는 나라도 있다고 합니다. 어렸을 때부터 미역을 말려 만든 김을 먹고 자란 저에게는 굉장히 놀라운 사실이었는데요. 한국인이 사랑하는 식품인 미역(Laver)에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 미역? 미역은 해조류(해양 식물) 중 하나로, 주로 대양에서 발견되는 바다 식물입니다. 미역은 다양한 종류와 색상을 가지며, 해양 생태계에서 중요한 역할을 합니다. 또한 많은 문화에서 식품으로 소비되며 건강에 많은 이점을 제공합니다. 한국에서 미역을 최초로 먹은 것으로 남겨진 기록은 최소 1500년 전일만큼 우리는 굉장히 오래전부터 미역을 섭취해 왔습니다.. 이전 1 다음
